Українська смажена т/у
ДСТУ 4433:2005
⸻
Склад:
м’ясо (свинина напівжирна) 100%,
сіль кухонна,
цукор білий,
прянощі (перець чорний, часник свіжий),
фіксатор кольору натрію нітрит E250.
⸻
Поживна (харчова) цінність в 100 г продукту:
білків не менше 15,9 г,
жирів не більше 35,7 г,
вуглеводів не більше 0,0 г.
⸻
Умови зберігання:
при відносній вологості повітря від 75% до 78%,
за температури не вищої ніж 6°C — не більше 5 діб,
упакованих під вакуумом цілими виробами — не більше 20 діб.