Ковбаса "Лікарська" вар. в/г п/о ДСТУ ФАРРО

Ковбаса "Лікарська" варена вищого гатунку

Склад: м'ясна сировина 92,5 % (свинина

знежилована напівжирна, яловичина

знежилована вищого сорту), вода питна,

меланж яєчний, сіль кухонна, молоко коровʼяче сухе знежирене, суміш фосфатна (стабілізатори Е 450, Е 451), цукор, антиоксидант Е 316, мускатний горіх мелений, стабілізатор кольору Е 250.

Поживна цінність на 100 г (g) продукту: жири - 18,5 г (g), з них насичені - 7,2 г (g), вуглеводи

- 1,2 г (g), з них цукри - 0,2 г (g), білки - 13 г (g), сіль - 1,9 г (g). Енергетична цінність на 100

г (g) продукту - 926 кДж (kJ)/(223 ккал (kcal).

Умови зберігання: зберігати за температури від 0 °С до 6 °С та відносної вологості повітря від 75 % до 78 %.

Ковбаса відповідає вимогам ДСТУ 4436:2005.